La parezana, presenečenje ob Hrvaški meji

Evropsko "trdnjavo", ki smo jo obdajali celo z bodečo žico, smo zapustili na Sečovljah in se toplega pomladnega dne odpravili na potep po čudovitih hrvaških vaseh ob meji. Ena od postojank je bila tudi La parenzana.  Pričakal nas je ličen  sezonski jedilnik  na dveh straneh in prijetno urejene mizice okoli vhoda.  Ponudba se vrti okoli tartufov, jedi "izpod peke", domačih testenin in pršuta.  Odločili smo se, da se posvetimo le predjedem in se na glavni del vrnemo šele zvečer, ko bo lakota prava. Pri predjedeh smo izbirali med pršutom in suhimi mesninami s sirom ter karpačom.  Odločili smo se za drugo varianto, natančneje za goveji karpačo s tartufi in jelenov karpačo. Pri iskanju favorita smo sklenili, da za malenkost zmaga jelenov karpačo, oba pa si zaslužita zelo visoko oceno.

Nekaj ur kasneje smo za večerjo, ravno še dobili mizo v polni konobi. Na srečo je bila prosta ravno najbolj romantična miza ob odprtem ognju kamina, kjer se je pripravljalo mesne dobrote. Predjedi smo zvečer izpustili in se odločili preizkusit testenine s tartufi  ter svinjsko kračo "pod peko". Krača je bila resnično vrhunska in že samo zaradi nje je ponoven obisk samo še vprašanje časa. Pa da ne delamo krivice, tudi domače testenine, bogato obložene s tartufi, nas nikakor niso pustile hladnih. Privoščili smo si še okusno skutno torto z grozdjem, ki je lepo zaključila pozitiven vtis.

La parenzana je veliko pozitivno presenečenje- vrhunsko pripravljena istrska ponudba, prijeten ambient, prijazno in toplo osebje. Če pa k temu dodamo še (za ponujeno) zelo sprejemljive cene (20-30 evrov po osebi), ki so krepko nižje kot v nekaj kilometrov oddaljenem Portorožu, potem je obisk skoraj obvezen.

Hrana: 5,5/6

Ambient: 4,5/6

Cena: 5/6

La Parenzana

Volpia 3, Buje

(Nekaj minut od Sečoveljskega mejnega prehoda, na hrvaški strani)

Telefon:   
01/5211220 (priporočam predhodno rezervacijo)

Odprto 12h do 23h

Spletna stran:
http://parenzana.com.hr/

Ocene:
/