Jem zunaj

Rad dobrojem
Siol
Tripadvisor

Krpan, morje na Kodeljevem

● sobota, 3. oktober 2015 0 komentarji

Krpan iz Kodeljeva je, kar se obiska tiče, vsekakor že doživljal lepše čase. Večkrat je dokaj prazno, okoli se vrti šef, ki rad nejevoljno "pojamra" nad slabim obiskom.
Pa začnimo na začetku, pri prvem vtisu- opremljeno je prijetno, lokacija skoraj v centru in to s parkiriščem, kar je za Ljubljano vsekakor omembe vredno, pa tudi notranji vrt je nekaj posebnega. Sicer se po interierju vidi, da gostilna šteje že par desetletij, ampak vseeno je opremljena nekako s tistim šarmom starega mestnega gospoda ali z lastnostmi vina, ki pridobiva z leti. No, zagotovo pa bi ob kakšnem manjšem posegu gostilna še bolj zasijala.

Hrana je v glavnem morska, ribe (in tudi kaj drugega) pa se pečejo kar na zunanjem žaru na les, kar doda peki dodatni dimenzijo. Pri Krpanu smo v zadnjem času jedli kar pogosto, od kosil in dnevnih ponudb, do jedi po naročilu in bili pri tem redno dokaj do zelo zadovoljni. Naši favoriti so razne na žaru pečene morske ribe, hišni njoki z gamberi, tunin steak, rižota z brancinom,tatar tune,rižota z morskimi sadeži za pol stopničke slabše pa so paštete, ribja juha, hobotnica v solati, tatar lososa.

Krpan (skoraj nikoli) ne razočara, morda niso najhitrejši ali najnovejši in ne sledijo trendom, ne spreminjajo ponudbe, ampak ostaja jasno, da boš boljšo morsko klasiko v Ljubljani težko našel. Če temu dodamo še prijeten notranji vrt in lastno parkirišče, potem je obisk samo še vprašanje časa...No, ali pa denarja, saj so cene dokaj zasoljene. Se pa da to kompenzirat z dnevno oz. tedensko ponudbo, ki je finančno veliko sprejemljivejša (10-15 evrov).

Hrana: 4/6

Ambient: 4/6

Cena: 3/6

Restavracija Krpan

Ob Ljubljanici 19, Ljubljana

(Kodeljevo, takoj čez most pri železnici)

Telefon:
01/5211220

Odprto ponedeljek-sobota od 12h do 23h

Spletna stran:
http://gostilna-krpan.si/
Facebook

Ocene:

Rad dobrojem
Siol

Turistična kmetija Arkade Cigoj, prašički v Vipavski dolini

● ponedeljek, 10. avgust 2015 1 komentarji

Toliko dobrega smo prebrali zadnje čase o Cigojevih in njihovih mangalicah, da je bil obisk samo vprašanje časa. Na kratko, mangalice so svinje, ki po videzu spominjajo na križanca med svinjo in ovco, v zadnem času pa postajajo precej priljubljene zaradi dobrega holesterola, ki ga vsebuje meso. Pri Cigojevih prisegajo na ekološko domačo predelavo, mangalice se vse leto pasejo na prostem. Poleg mangalic imajo tudi kopune in govedo angus, vse živali pa se napajajo iz neklorirane vode, kar ima bojda precejšen vpliv na kvaliteto mesa. Iz mangalic Cigojevi delajo pršut z značilnim repkom, ki ga tržijo pod zaščiteno blagovno znamko Vipavski pršut.

Že prvi vtis obiska kmetije je bil dober, najprej smo se zabavali ob pogledu na simpatično rejenega domačega psa in več kot očitno velikega ljubljenčka družine, ki je hodil od mize do mize in prosil goste za še kakšen prigrizek. Glava kmetije, Jordan Cigoj je svojega psa ljubeznivo odganjal od miz, dokler se kosmatinec v petem ali šestem poskusu le ni usmilil ubogega gospodarja in počasi odšel stran od miz. Prišli smo na sončno nedeljo precej pozno in ko smo povedali, da mi nekaj konkretnega pojedli so k nam iz kuhinje poslali kar gospo Cigoj, ki vrti kuhalnico in je bila zato najbolje informirana, česa še ni zmanjkalo in hitro smo se dogovorili. Ponudila je še domače vino ampak smo se raje odločili za okusen (seveda domač) grozdni sok. Nato so nas presenetili s pozdravom kuhinje, tris- pašteta, namaz iz hrena in namaz s čemažem. Temu je sledil narezek, ki je bil pričakovano zelo dober, ponujen špeh iz mangalic pa se presenetljivo res kot pravijo, kar stopi na jeziku. Juho smo izpustili in se lotili telečjih ličk z domačimi njoki in ombolo mangalice. Lička so bila vrhunska, ombolo pa tako dober, da se ljubitelj mesa ne sme peljat mimo ne, da bi se ustavil. Za zaključek smo še komaj našli prostor za enostaven mille-feuille.

Če si zaželite res okusnih domačih mesnih dobrot za zmerno ceno, se le oglasite.

Hrana: 5/6

Ambient: 4/6

Cena: 4,5/6

Turistična kmetija Arkade Cigoj
Črniče 91, Črniče

(Vipavska dolina)

Telefon:
05 3666 009

Odprto petek 17h-24h
sobota 12h-24h
nedelja 12h-17h

Spletna stran:
http://www.arkade-cigoj.com/

Ocene:

Rad dobrojem
Siol

Turistična kmetija Ostrouška Pelicon, pristno kraško kosilo

● sreda, 1. julij 2015 0 komentarji

Med potepom po čudovitem krasu so se pojavili znaki lakote in zato smo se nemudoma preusmerili k iskanju nečesa za pod zob. Želeli preizkusit tipično kraško kuho in precej na slepo smo se ustavili v Turistični kmetiji Ostrouška Pelicon, ki nas je takoj prepričala s prijetnim, a žal zasedenim, vrtom (dve mizi). Nič manj pa nismo bili navdušeni nad preprosto kamnito notranjostjo stare kraške hiše.

Pri preverbi ponudbe smo izvedeli, da smo ujeli mesec špargljev in izbrali kar špargljev meni. V redni ponudbi sicer ponujajo pršut in sir, joto, njoke in bleke z omakami, pečenko, purana, prato, zelenjavni krožnik ter štruklje in jabolčni zavitek in še kaj sezonskega.

Špargljev meni smo začeli z lahkim domačim likerjem, kateremu je sledil narezek suhih mesnin s špargljevim namazom. Namaz je bil sicer dober, ampak glavni zvezdnik dneva je bil res odličen pršut z zelo dobrim domačim kruhom in četudi zraven ni bilo sira in oliv, jih sploh nismo pogrešali.

Nadaljevali smo z okusno špargljevo juho in glavnimi jedmi- prato, praženim krompirjem in ječmenom s šparglji ter z njoki in bleki s šparglji. Pripravljeno okusno in domače, škoda le da niso opozorili, da je špargljeva omaka pravzaprav nekoliko zgoščena špargljeva juha, saj bi verjetno poizkusili še kaj drugega. Zaradi okusnosti ponujenega smo se vseeno precej hitro potolažili, vmes pa smo uživali še ob odličnem domačem breskovem soku in se na koncu posladkali z jabolčnim zavitkom.

Pristna, domača, okusna, ugodna kraška kuhinja v tipični stari kraški hiši. Še pridemo.

Hrana: 4/6

Ambient: 4,5/6

Cena: 5/6

Turistična kmetija Ostrouška Pelicon

Coljava 5, Komen

(Kras, blizu Štanjela)

Telefon:
+386 5 766 87 08
+386 31 303 523

Odprto sobote in nedelje 13h-19h, ostale dni po dogovoru
julij, avgust, januar, februar zaprto

Spletna stran:
http://www.ostrouska-pelicon.com/

Ocene:

Konoba Buščina, Istra vabi

● torek, 9. junij 2015 0 komentarji

Že nekaj let ena bolj priljubljenih gurmanskih destinacij ob meji s Hrvaško, je tudi Konoba Buščina in kaj rado se zgodi, da brez rezervacije ostanete brez mize. Vendar kljub dobremu obisku, vztrajajo pri kakovosti ponujenega in stalni ponudbi, kar jim prinaša tudi več priznanj in zabeležba v kulinaričnih vodičih Istre. Ponujajo značilno istrsko kulinariko, tako mesno kot morsko. Pri mesni liniji je tako pri predjedeh kot pri glavnih jedeh izpostavljena ponudba istrskega goveda boškarin, poleg tega pa ponujajo še istrski pršut ponujen z raznimi domačimi siri ter biftek na žaru. Kar se morske ponudbe tiče se zanašajo na morsko klasiko torej škampe, ribe, (jadranske) lignje, školjke, hobotnično solato, različne morske testenine itd. Poleg tega pa so na voljo še razne kombinacije z gobami in tartufi, pa istrske mineštre in jote, ob prednaročilu pa tudi jedi izpod peke. Vsega ravno prav.

Tokrat smo si privoščili odlični narezek in nič slabšo ploščo morskih jedi, nadaljevali na podobni ravni s hišnimi pljunkanci in jadranskim lignjem, ter srečno zaključili z okusno malinovo torto.

Pravzaprav brez minusa, ki bi ga lahko izpostavil. Torej odlična hrana, prijeten istrski ambient v simpatični vasici, poleg tega pa so še cene so na obrok kakih 10-15 evrov po osebi nižje, kot bi plačali za primerljivo kakovost v Portorožu ali Piranu. Za obrok pripravite nekje med 20 in 30 evri, pač odvisno od lakote.

Hrana: 5/6

Ambient: 5/6

Cena: 4/6

Konoba Buščina

Buščina 18, Umag

(mejo prečkate v Sečovljah, nato se usmerite proti Savudriji, dokler kaj kmalu ne zagledate table za Buščino)

Telefon:

00385 052732088

Odprto:
Sreda-nedelja 12-24h

Spletna stran:
http://www.konoba-buscina.hr

Ocene:

Siol
Mladina
Raddobrojem

Tripadvisor

Rizibizi, elitni Portorož

● sobota, 23. maj 2015 0 komentarji

Ekipa, ki je vodila prej Hišo Torkla, že nekaj let deluje na lokaciji z lepim razgledom med Portorožem in Piranom. Restavracija je tako zunaj kot notri urejena z jasnim ciljem- ugajati bolj zahtevnim gostom(oz. bolj polnim denarnicam). Urejeno je sicer brez napak, čeprav za moj okus nekoliko brezosebno.

Kljub nekoliko slabšem dnevu (delno oblačno), smo ob prihodu povprašali o možnosti sedenja zunaj na terasi(s pogledom na morje) in natakarica je nekoliko neprijazno, češ kaj sploh sprašujete, odvrnila, da ne. Tudi sicer je bila natakarica hladna, sicer korektna, a le to.

Glede na ugled restavracije smo se odločili zaupati kuharju in izbrali (štirihodni) degustacijski meni. Kljub temu, da so bile jedi okusne, so bile glede na višji nivo restavracije, kar nekoliko prevec preproste in brez posebne nadgradnje. Še najbolje so nadgradili hobotnico, ki je bila sveža in poletna. Testenine s sipo in piranski brancin sta bila brez pričakovanega presežka, enako tudi sladica.

Rizibizi ima okusno hrano in nadstandarden ambient. Zakaj toliko pripomb torej? Ker so cene res visoke in je najkrajši degustacijski meni skupaj s pogrinjkom in brez pijače 35 evrov, kar je še poceni v primerjavi z ostalimi cenami iz menija. Torej okusno, a se da primerljivo jesti tudi precej ugodneje. Obisk priporočam tistim z dovolj polno denarnico, ki želijo uživat v elitni restavraciji z lepim razgledom na morje.

Hrana: 4/6

Ambient: 3/6

Cena: 1/6

Rizibizi

Vilfanova 10, Portorož

(med Portorožem in Piranom; po obalni cesti, malo naprej od skladišč zavijete desno)

Telefon:
386/5/99-35-320

Odprto vsak dan od 12h do 23h

Spletna stran:
http://www.rizibizi.si/

Ocene:

Rad dobrojem
Siol

Pri šoferski mamici, postojanka na Vranskem

● sreda, 22. april 2015 0 komentarji

Pri šoferski mamici smo preizkušali ponudbo kar nekajkrat v zadnjih mesecih, preden je nastalo to poročilo. Prvič okoli martinovega, ko smo jedli martinovo pojedino z gosko, mlinci in rdečim zeljem ter se posladkali s kostanjevo pito z bučnim žličnikom, peno bele čokolade in omako iz jurke in si ob vsem naštetem obliznili prste. Kasneje pa smo jedli še- zares dobro domačo govejo juho, pa domač narezek s siri iz okoliških kmetij, sekanico hišne postrvi, vampe in golaž, kosila z "vsakega malo", hišno postrv, čokoladno torto, borovničevo pito in še marsikaj drugega.

Definitivno lahko rečemo, da se pri šoferski mamici trudijo, to je razvidno pri ponudbi in ambientu, pa tudi pri izbiri natakarjev, ki so okretni in za družbo prijetni. Tako da Soferski mamici tudi kakšnega manjšega spodrsljaja ne gre očitati, sploh ker so spodrsljaji redki in ker to ni gostilna kjer boš iskal popolnost.

To je gostilna kjer se lahko dobi družina z vsemi tetami, babicami in otroci vred in kjer bojo vsi zadovoljni, od bolj zahtevnih jedcev, pa do tistih, ki po navadi naročijo dunajca. Izbire je dovolj, raznolikost ne manjka, tudi porcije so ravno prave. Človek se lahko tu ustavi na malici za 6 evrov, na kosilu za 12 evrov ali pa na obilnem obroku po naročilu za 25 evrov.

Torej raznoliko, ne predrago, prijetno in dovolj dobro tudi za zahtevnejše goste.

Hrana: 4/6

Ambient: 4/6

Cena: 4/6

Gostilna pri šoferski mamici

Ločica pri Vranskem 42, Vransko

(ob stari cesti Ljubljana-Celje, pri Vranskem)

Telefon:
08 3301900
051 365040

Odprto tor-ned od 9h do 22h

Spletna stran:
www.soferskamamica.si

Ocene: